凉拌马齿苋
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味清淡
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
马齿苋
生抽适量
蒜末适量
麻油适量
凉拌马齿苋的做法详细步骤
1、将马齿苋去根、老茎,洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘 液,切段成入盘中。2、将蒜末撒在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油. 吃时拌即成。用鲜蒜味道会更好些。
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