分类标签:家常菜谱清爽凉菜 |
菜品口味爽口 | 主要工艺腌 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
新奇士?柠檬1个 | 海蛰头150克 |
黄瓜1条 | 大蒜片10克 |
红椒圈10克 | |
盐5克 | 白糖5克 |
果醋1汤匙 | 蜂蜜半汤匙 |
柠檬蜜汁浸海蛰的做法详细步骤

1、把新奇士?柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄片;

2、把柠檬汁拌入蜂蜜中调匀成柠檬蜜汁;3、把其他调味料混合,加入柠檬蜜汁拌匀。再加入红椒圈和大蒜片,放置15分钟;4、海蛰头切片,用清水浸泡后漂净,去除咸味和泥沙。5、黄瓜去籽,用刀背拍松后切成小块,放便入味;6、把海蛰头片、黄瓜块、柠檬片混和后加入调味汁,放入冰箱15分钟后即可食用。