分类标签：清爽凉菜
主要工艺拌	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鱿鱼1条	虾数只
青柠1个	洋葱适量
小番茄适量	粉丝1把
鱼露适量	盐适量
料酒适量	罗勒叶适量
糖适量	辣椒粉适量

泰式海鲜粉丝沙拉的做法详细步骤

1、鱿鱼切条下水焯熟2、虾去沙线煮熟，剥皮3、洋葱切丝，小番茄切为两半4、粉丝用沸水泡开，再过凉水5、所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）。

泰式海鲜粉丝沙拉的做法小贴士

拌好后放冰箱冷藏后味道更好。
2、泰国菜的酸不用醋，只加青柠汁。如果喜欢酸味，可以多加青柠汁，而不要用白醋代替。
3、最好不加盐，用鱼露来调味
4、我加了一点蒜沫，也很好吃