分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味甜味	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
北极贝	甜蜜豆
青柠檬	黑橄榄
花叶生	西兰花
红辣椒	黄彩椒
小洋葱	金针菇
熟鸡蛋	小西红柿
橄榄油	红酒醋
小洋葱碎	黑胡椒粉
蒜	黑椒粉
Oregano阿里根奴	糖
盐

青柠蜜豆北极贝沙拉的做法详细步骤

1、北极贝洗净，片开用开水飞水捞出过凉。2、西兰花切小朵，金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉。3、青柠檬切片，另一半待用，小洋葱切碎一半切小圈，黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角。4、橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁。5、将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗。

青柠蜜豆北极贝沙拉的做法小贴士

北极贝吃起来很是弹牙，比大虾还要有回味，我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的，其实也不苦，就是涩，青柠檬的油醋汁够酸，，还真有点恋爱制气儿的感较，辣椒吃完一鼻子汗，痛快的刺激，就像热恋的激吻，太刺激，太刺激，最后甜蜜豆的甜是隐隐的，自己心理的甜丝丝。