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菜品口味原本味	主要工艺蒸
食材明细
糯米250克
党参10克	枣(干)20克
白砂糖50克

参枣米饭的做法详细步骤

1. 将党参、大枣放在瓷锅或铝锅内，加水泡发；
2. 然后煎煮半小时左右；
3. 捞出党参、大枣、药液备用；
4. 糯米淘洗干净放在大瓷锅中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘中；
5. 然后把党参、大枣摆在糯米饭面上；
6. 将药液加白糖，煎成浓汁倒在枣饭上即成。

参枣米饭的做法小贴士

健康提示：
1. 健脾益气；
2. 适用于治疗体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。