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菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
粳米500克
姜汁5克	花雕酒5克
禾花雀150克

壮阳禾花雀米饭的做法详细步骤

1. 活杀禾花雀，去毛和内脏，洗净；
2. 用姜汁酒（姜汁加料酒）把禾花雀腌上(如嫌泥味重，可用陈皮略浸)，略加花雕酒；
3. 然后将大米洗净；
4. 把腌好的禾花雀放在米里，用瓦锅煲熟可食。

壮阳禾花雀米饭的做法小贴士

健康提示：
1. 补肾壮阳，固精涩尿；
2. 用于神疲体乏、遗精、阳痿诸病。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”