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菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
稻米100克
太子参10克	山楂10克

太子山楂粥的做法详细步骤

1. 将太子参去杂质后洗净；
2. 山楂洗净，去核后切成片；
3. 大米淘洗干净；
4. 将大米置于电饭煲内，加入山楂片、太子参及800毫升清水，按常规方法煲成粥即成。

太子山楂粥的做法小贴士

健康提示：
1. 本品具有健脾化湿、降血压之功效，适于气虚湿阻型高血压患者；
2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。