分类标签:精品主食贫血食谱营养不良食谱 |
菜品口味清香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
通心粉500克 | |
金华火腿110克 | 洋葱(白皮)30克 |
红萝卜110克 | 香菇(鲜)113克 |
黄瓜35克 | 青豆75克 |
盐5克 | 鸡精2克 |
白胡椒1克 | 番茄酱60克 |
色拉油60克 | |
法国通心面的做法详细步骤
1.把通心面和热水放入一器皿内,加盖以高火煮6分钟捞出沥干,拌色拉油15克。
2.金华火腿切成丝,洋菇切片;洋葱、红萝卜去皮切丝,小黄瓜洗净切丝。
3.在一器皿内放入45克色拉油和金华火腿、洋葱、红萝卜及洋菇,以高火爆香5分钟,取出,加入通心面、青豆仁、小黄瓜丝和精盐、鸡精、白胡椒粉、番茄酱拌匀,加醋,加盖,以高火烹调3分钟即可。
法国通心面的做法小贴士
食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。