分类标签：精品主食
主要工艺拌
食材明细
银丝面250克	银芽
熟火腿	生菜
黑木耳各适量。
XO酱	酱油
盐	味精
糖化酶	香油各适量。

XO酱拌银丝面的做法详细步骤

1.银丝面淘洗，煮熟。

2.银芽、熟火腿、生菜焯水，切丝；黑木耳洗净，挤干剁碎。

3.原料加调料拌匀即可。

XO酱拌银丝面的做法小贴士

制作要诀：
面要冷水下锅，断生即可，捞出冲凉时也可在水中加入少许盐，可增加面熟制后的口感。