| 分类标签：家常菜谱精品主食美味粥汤 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋3个 | 茄子适量 |
| 紫菜一片 | 烤虾适量 |
| 米饭一碗 | |
| 油，盐，白胡椒粉些许 | |
1、打个鸡蛋，加一茶匙盐、白胡椒分搅拌均匀
2、茄子切扁块，在蛋液里打个滚，放入烧温热的锅里（锅里放一点油就可以咯），撒一点蒜末
3、煎3分钟，就可以出锅咯
4、紫菜一片、俩雁蛋、烤虾
5、烧热锅加一勺油、葱、加两碗量的水，沸后，加烤虾
6、把蛋打散，慢慢到入锅里
7、把紫菜撕一下加入汤里，调味，1分钟，盛到碗里就可以喝咯~
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