分类标签：意大利餐精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
心形意面	西兰花
胡萝卜	洋葱
车打奶酪	帕玛森奶酪
橄榄油	黑胡椒
罗勒碎	香草
盐

无需烤箱的奶酪心形意面的做法详细步骤

1、准备好食材，车打奶酪块提前刨成细丝。2、将西兰花洗净后切成均匀的小块；洋葱半颗切小丁；胡萝卜洗净去皮，切成片状，再用花型模具按压。3、锅中加水烧开，然后放入心形意面，加少许橄榄油和盐，煮3分钟。4、炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入洋葱碎炒香。5、再放入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀后，加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。6、捞出煮好的意面，放入锅中大火翻炒几下。7、加入少许盐，放入车打奶酪和帕玛森奶酪，小火翻炒，待奶酪溶化包裹在意面上即可。8、盛盘食用。