分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
大米2杯	干香菇6-8朵
蒜头4瓣	虾米1大匙
油葱酥2大匙	海苔片适量
盐适量

油葱香菇饭的做法详细步骤

1、香菇泡发后切片，虾米清水泡开，蒜头切片，海苔片剪成丝；2、大米用清水淘洗后浸泡半小时；3、热锅后先将蒜片和虾米煸香，放入香菇片炒匀；4、加入油葱酥一起炒香 将米倒入锅中炒匀；5、将所有材料一起倒入电饭锅，加入滤沙后的泡香菇水，如果不够再加适量清水；6、加适量盐拌匀，按“煮饭”键；7、至电饭煲“煮饭”程序结束，撒上海苔丝即可。