主料 猪肉 (200) 春笋 (200) 胡萝卜 (100) 青椒 (50) 辅料 油 (适量) 酱油 (适量) 盐 (适量) 料酒鸡精 (适量) 厨具 炒锅 分类 微辣 炒 十分钟 普通难度 猪肉带肥肉，春笋，胡萝卜，青椒切成丝 下油煸炒猪肉，榨出肥油 下胡萝卜炒 依次春笋下锅 然后青椒下锅，加盐，料酒，酱油 调味，尝一下咸淡，即可