分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
葱香味印度飞饼5张	鸡蛋2个
盐适量

飞饼版鸡蛋灌饼的做法详细步骤

1、取出飞饼，稍回温以后，隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄；2、鸡蛋磕进碗中，加一点点盐拌匀；3、烧热平底锅（最好是不粘锅），不用放油，放入飞饼，中小火两面略煎，至中间鼓起；4、用筷子从中间鼓起的地方挑开，并用筷子向各个方向挑松；5、用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入；6、两面煎至金黄；7、翻面3次左右，至灌饼酥脆即可；8、切块食用。