分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
粽子叶适量	糯米适量
蚕豆适量	花生适量
绿豆适量	淹肉适量
糖适量	生抽适量

肉粽的做法详细步骤

1、粽子叶2、切成3*3*4cm大小的花肉，用糖生抽肉粉淹一夜3、蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜4、脱壳的绿豆5、糯米6、握成漏斗形7、放糯米，放肉蚕豆花生绿豆8、上面铺层糯米平整下9、把剩余的叶子向回盖紧10、包紧实11、捆绳12、高压锅40分钟