分类标签：东南亚菜家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺焖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
黑香米200克	木瓜半个
椰浆4勺	炼乳一勺
白砂糖一勺

黑香米椰浆水果饭的做法详细步骤

1、黑香米淘洗两边后，用清水浸泡四小时以上。浸泡一段时间后，放到电饭锅中焖熟，黑香米比较不好熟，要比平时焖饭放多一倍的水。2、在焖好的热黑香米里放入糖拌匀。3、用黄油在平时吃饭的碗里涂一遍。4、把焖好的黑香米盛到碗中，用勺子压平。5、把饭碗倒扣在盘子上。6、木瓜去皮，去籽，切成片。码放在黑米饭旁边。7、在椰浆里挑入炼乳，这样味道更香浓，或者加入白砂糖，或者什么都不放，这样可以减少热量。8、把调好的椰浆淋在黑香米饭上就可以享用了。