分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺烙
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
面粉适量
酵母适量	水适量
油适量

发面烙饼的做法详细步骤

1、揉成光滑的耳垂般柔软的面团2、进行基本发酵至2倍大3、擀平，卷起，再擀平，表面抹油，洒盐，从上而下卷起成长条，再卷成圆形，压扁，再发酵至1.5倍大4、不粘锅落油，放面团煎至两边有点黄，蘸水，盖锅盖，两边共烙6~7分钟水干表面金黄即可。