芝麻烧饼
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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺烤
所需时间30-45分钟制作难度高级
食材明细
发面面团:面粉200克、水110克、酵母粉1小勺、糖1大勺、盐1/4小勺、色拉油1/2大勺馅料:芝麻酱1大勺、椒盐1小勺、水适量
表面装饰:蛋液少许,白芝麻少许 

芝麻烧饼的做法详细步骤

芝麻烧饼的做法图片第1步1、把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大。芝麻烧饼的做法图片第2步2、芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状。芝麻烧饼的做法图片第3步3、发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片。 把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面。芝麻烧饼的做法图片第4步4、把面团卷起成筒状。切成8等份。 取一个小挤把两端包住揉圆,按成小圆饼。芝麻烧饼的做法图片第5步5、把饼坯排入烤盘,中间留一定的空间。防止烤的时候粘连。 在饼坯上涮蛋液,撒上白芝麻。 烤箱预热170度,中层上下火20分钟即可。

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芝麻烧饼的做法视频

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