分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸡蛋	角瓜
胡萝卜	元葱
胡椒粉	盐
鸡精

鸡蛋杂蔬饼的做法详细步骤

1、准备好原料：三个鸡蛋、半个角瓜、半根胡萝卜、元葱。2、鸡蛋打散，角瓜和胡萝卜擦成丝，元葱也切细丝，加点胡椒粉、盐、鸡精，搅拌在一起。3、加入适量白面和水，搅拌成糊状，静置10分钟4、电饼铛预热后，将面糊倒入电饼铛。5、选择按键，几分钟后，听到提示音，打开电饼铛，这时已经基本熟了，就是上面颜色有点浅，可以翻面再烙一、两分钟。6、烙好后，拿出来切小块食用。