分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺焖 |
所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
食材明细 |
糯米200G | 干贝10G |
腊肠半根 | 花菇3朵 |
花生25G | 鸡蛋2颗 |
生抽2汤匙 | 麻油1汤匙 |
秘制红烧汁2汤匙 | 水300ML |
葱花适量 | |
电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法详细步骤
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_fcb566b3a41208715ef75f9b89a1fb5b.jpg)
1、干贝洗净后泡水15分钟。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_fdfef334f5254ec2ba64850faf135a75.jpg)
2、花菇泡软,干贝泡水后沥干水分撕成丝,花菇泡软后切成薄片,腊肠切成丁。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_cc39aac9f8a8cac87333ab6e1cf83d73.jpg)
3、生抽、秘制红烧汁、麻油放入碗里调拌均匀。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_ed4c2d84ecfda22d7de665cb32437229.jpg)
4、电饭煲启动电源按照煲饭的程序,放入腊肠煸8分钟。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_1bea967582b448e0b0f240371d0678c3.jpg)
5、放入花菇,煸8分钟。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_eaefaf74c17db24449cc7e2fdc16a199.jpg)
6、盖上电饭煲盖子让这些材料继续煸香5分钟。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d2192e42108ca3df8740ad7023350e95.jpg)
7、糯米洗净放入材料里。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d1112ddbd416dc518bd01d11ace6a9a8.jpg)
8、加入300ML的水。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第9步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c90a7af100f4f49546d749034ec66f89.jpg)
9、倒入调好的生抽、秘制红烧汁及麻油后与糯米拌均匀。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第10步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_1e180863117799c7e18e0896ea5388e1.jpg)
10、盖上盖子从新启动煲饭程序。煲饭时间约45分钟,当糯米饭烧好后继续焖15分钟后才食用,让水分充分的吸收。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第11步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d85247a53a64cc7a672f35455dbd2645.jpg)
11、花生米洗净。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第12步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3ca5632d19fc193b4c68fcfc2c0edd0c.jpg)
12、放入锅里炒干后才加入少许油煸香。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第13步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_07dbf6ac16c18ab633692de5d1bcb723.jpg)
13、鸡蛋打散后煎成蛋饼。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第14步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_0a2ed2543df0294a2e8409f3f8d95e3c.jpg)
14、切成丝。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第15步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_77f26370761cb3d67ff92712fe869353.jpg)
15、把糯米饭盛出来后表面放上花生、鸡蛋及葱花即可。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第16步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e7500a2f845bc70143474a8623ca9381.jpg)
16、成品。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第17步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3dd2cdd18c7b010cbcd82333c2026611.jpg)
17、成品。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第18步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_0895b4d05fbb2707e21d3f747e0c2cef.jpg)
18、成品。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第19步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_9302e5db2b31afe13386674fd82320a8.jpg)
19、成品。
![电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法图片第20步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_ffcdf8970bf7ed92e0f5430c5e9f11c1.jpg)
20、成品。
电饭煲版干贝花菇糯米饭的做法小贴士
1.建议肠胃不好、消化不良、血糖高的人也不建议吃糯米制作的食品。
2.由于电饭煲操作加热会比较慢,所以需要一点点的耐心去制作。