分类标签:精品主食青少年食谱 |
菜品口味爽口 | 主要工艺拌 |
食材明细 |
意大利面50克 | 鸡腿1只 |
小番茄5个 | 芹菜1小段 |
团圆生菜1/6朵 | 洋葱1/8只 |
速冻甜玉米粒2勺 | 蛋黄酱2勺 |
盐1茶匙 | 芝麻酱1勺 |
柠檬汁1勺 | 蜂蜜1勺 |
白米醋1/2勺 | 生抽1/2勺 |
糖1/2勺 | |
时蔬卡通意面沙拉的做法详细步骤

1、准备好新鲜的蔬菜,蔬菜的选择可以根据个人喜好随意搭配应季食材。

2、团圆生菜切丝、小番茄对切开、芹菜切小碎粒、洋葱切碎末、速冻玉米粒在开水中焯一下捞出备用。

3、洋葱、芹菜放入小碗中,加入蛋黄沙拉酱、芝麻酱、柠檬汁、白米醋、蜂蜜、生抽、糖、盐拌匀成中西合璧的奇妙调味汁。

4、鸡腿放入葱姜水中煮熟后捞出,去掉鸡皮、鸡骨后成比较粗的鸡撕。

5、水中滴几滴油、放一小撮盐,加热至沸腾后放入意大利面,按照包装说明时间把面煮熟后捞出,沥水、并拌入少许橄榄油备用。

6、煮好的意面和小番茄、生菜丝、玉米粒放入大碗里摆好,淋入拌好的调味汁拌匀就可以享用了。