分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鱼面	葱结
姜片	带皮五花肉
冰糖
盐	酱油
料酒

五花肉烩鱼面的做法详细步骤

1、将鱼面泡发约15分钟沥水备用；五花肉做法详见(香芋红烧肉）；五花肉烧至八、九成生熟度时加入鱼面，烩炒均匀，稍加焖煮入味，调入适量盐，葱白，翻炒均匀起锅。