| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烙 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 面粉400克 | 酵母3克 |
| 猪肉馅300克 | 面条菜200克 |
| 盐 | 酱油 |
| 葱 | 姜 |
| 花椒面 | 五香粉 |
1、面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟
2、猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，变得粘稠即可
3、面条菜洗净，切碎，放入肉馅中拌匀
4、将醒发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子，用擀成皮
5、包入馅料，捏紧，压扁
6、用平底锅或者电饼铛，慢慢烘烤至两面金黄即可
点赏
点赞 
收藏
