分类标签：精品主食
主要工艺烤	所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
高粉220克	玉米粉50克
牛奶125克	酵母4克
细砂糖30克	盐3克
全蛋50克	黄油20克

牛奶玉米土司的做法详细步骤

1、把除黄油外的所有面团材料搅拌成团, 再加入黄油继续搅拌至面筋扩展完成阶段；2、面团放在温暖湿润处, 进行基础发酵至2-2.5倍大；3、将面团取出排气, 分割成两个等份的面团，滚圆,松驰10分钟；4、将松驰完成后的面团分别拍扁排气，擀开成宽度和土司模等宽的长方形；5、翻面后卷成圆筒型,依次排入模具中,在温暖湿润处进行最后发酵；6、最后发酵至8-9分满时,盖上盒盖；7、烤箱预热至190度的，下层上下火，40分钟即可。