分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
面粉400g | |
盐适量 | 糖少许 |
香葱花150g | 肉松150g |
红烧肉肥肉丁3-4块 | 酵母分1匙 |
油适量 | |
肉松葱油饼的做法详细步骤

1、面粉中加酵母粉, 糖,温水搅拌,和到三光, 扣在面盆里发酵1-2小时。 揉揉, 分成4份, 每份用杆面棍杆开成薄面皮, 抹油, 撒盐, 红烧肉丁, 肉松, 香葱; 从一面卷起到最后捏住口,把卷子再像盘蚊香一样盘起, 稍稍再杆大些。 炉子上大火热平锅, 放少许油, 入饼, 看个发起一些, 翻面焦黄, 改小火, 盖盖, 几分钟就香喷喷的饼做好了! 直到其他三个也做好, 变吃变烙吧! 等不及都好在吃的! 哈喇子在流ing...
肉松葱油饼的做法小贴士
红烧肉肥肉丁先用锅热热,把油逼出来, 味道更香哦!