| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 高筋面粉300克 | 菠菜汁100克 |
| 酵母4克 | 糖30克 |
| 鸡蛋1只 | 黄油35克 |
| 牛奶20ml | 盐3克 |
| 培根3片 | 奶酪片3片 |
1、准备好榨好的菠菜汁
2、将面团原料中除黄油以起所有的食材放入面包机里和面，揉至出筋
3、加入黄油继续和面至扩展状态，将面团进行基础发酵
4、发酵结束后，将面团分割成6份，滚圆后松弛15分钟
5、将面团压扁后擀成椭圆形
6、翻面后放一片一切二的培根
7、上面再放半片奶酪片
8、卷成卷后接口处捏好
9、用刀一切二，不切断，打开
10、也可以做成自己喜欢的形状，排入烤箱
11、放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS进行最后发酵
12、发酵结束后，刷上蛋液
13、放入预热好的烤箱中，一次烤2盘，用立体热风循环上火160度，下火180度烤20分种
14、在烤到15分种的时候拿出撒上葱，上下烤盘换一下继续烤5分钟
15、咸咸香香的面包就可以开吃了~
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