分类标签:家常菜谱精品主食老人食谱 |
菜品口味香味 | 所需时间30-60分钟 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
中筋粉25克 | 黄瓜1根 |
油少许 | 盐少许 |
黄酒少许 | 淀粉少许 |
辣椒酱少许 | 老抽少许 |
水适量 | |
家常春饼的做法详细步骤

1、中筋粉和水搅拌醒30分钟

2、平底锅加热,倒入一匙面糊摊开

3、周边翘起取出

4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和淀粉腌制片刻

5、起油锅加热,放入肉丝煸炒3分钟

6、放少许老抽煸炒

7、放少许辣椒酱煸炒

8、然后放入黄瓜煸炒

9、最后放少许盐炒匀出锅

10、取一张薄饼放上肉丝黄瓜馅

11、由下往上卷起即可食用