分类标签:精品主食 |
所需时间30~60分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
Elbow Macaroni/小拐弯意面1Lb | |
盐一把 | 你喜爱的Cheese,厚片或shred1/2Lb or less |
Butter/黄油1/2条 | Marinara Sauce或者Pesto2-4Oz |
黑胡椒粉少许 | |
Macaroni and Cheese的做法详细步骤
1、小拐弯意面按说明煮:一大锅水开后,撒一把盐入水,下Elbow Macaroni意大利面,煮约8分钟,沥干待用。
2、锅内放自己喜爱的sauce:Marinara(红色) 或Pesto (绿色)黄油,倒入pasta,胡椒粉,搅拌匀,关中小火,上面盖一层厚cheese片,盖盖,3-5分钟,开饭!拉起来的Cheese长丝是孩子们的最爱!
Macaroni and Cheese的做法小贴士
Pasta可硬(少煮1,2 分钟), sauce干些; 若喜软pasta煮时间长点, 加Cream或牛奶。 Sauce也可红, 绿或白色。各取所爱!