荠菜肉汤圆
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分类标签:精品主食
食材明细
荠菜250g五花肉糜200g
榨菜一小块糯米粉300g
盐 香油 生抽 糖 料酒适量浓汤宝已块

荠菜肉汤圆的做法详细步骤

荠菜肉汤圆的做法图片第1步1、荠菜洗净,拧干水份,然后切末(生的切末很清香,可以试试荠菜肉汤圆的做法图片第2步2、榨菜也切末荠菜肉汤圆的做法图片第3步3、五花肉糜倒入料酒,放上糖、盐和生抽香油搅拌均匀荠菜肉汤圆的做法图片第4步4、放入榨菜末和荠菜末荠菜肉汤圆的做法图片第5步5、准备好菜汁荠菜肉汤圆的做法图片第6步6、缓缓的倒入到糯米粉中荠菜肉汤圆的做法图片第7步7、揉成圆润柔软的面团荠菜肉汤圆的做法图片第8步8、把小块的面揉圆,转着按成小碗形荠菜肉汤圆的做法图片第9步9、中间放一小团馅,封口、沾面、揉圆荠菜肉汤圆的做法图片第10步10、汤圆全部包好后就可以煮了。荠菜肉汤圆的做法图片第11步11、做汤料:水开后下浓汤宝,煮开就行了荠菜肉汤圆的做法图片第12步12、另起锅烧开水下汤圆,煮到汤圆飘起来后要多滚8~10分钟左右才能出锅~荠菜肉汤圆的做法图片第13步13、碗中放煮好的汤料,放入煮熟的荠菜入汤圆就可以开吃了~

荠菜肉汤圆的做法小贴士

因是肉汤圆一定要煮到汤圆飘起来后,还要多滚8~10分钟左右才能出锅~

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