菜系及功效：家常菜谱

香橙鸡翅的制作食材：

鸡中翅12只，香橙2个调味：橙汗2/3杯，糖1汤匙，盐1/4茶匙，麻油少许醃料：酱油1汤匙，君度酒1茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐1/2茶匙。

香橙鸡翅的做法详细步骤

1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 

2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 

3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 

4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。