菜系及功效：家常菜谱

糖醋虎皮辣椒的制作食材：

1，青尖椒一斤，2，白糖一大匙，3，醋两大匙，4，盐适量。

糖醋虎皮辣椒的做法详细步骤

1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。


2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。


3、炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。


4、起锅装盘即可食用。