菜系及功效：家常菜谱

海米豇豆的制作食材：

豇豆250克，海米50克，蒜末，香油，盐，味精适量。

海米豇豆的做法详细步骤

1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用；海米用沸水泡发。

2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中。

3、加海米、蒜末、香油、盐、味精拌匀即可。