菜系及功效:家常菜谱
丰收的田园的制作食材:
黄瓜,1根,菜花,1/2棵,熟花生米,少许,盐,1茶匙(5g),鸡精,1茶匙(5g),香油,1茶匙(5ml),生抽,1茶匙(5ml)。
丰收的田园的做法详细步骤
准备时间:15分钟
烹饪时间:2分钟
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。
丰收的田园的做法小贴士
做法提示:1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。