分类标签：家常菜谱月经不调食谱通乳食谱祛痰食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺烧
食材明细
丝瓜250克
木耳(水发)50克	鸡蛋100克
盐3克	猪油(炼制)10克

丝瓜鸡蛋汤的做法详细步骤

1. 将丝瓜切块；
2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂；
3. 打蛋花及油盐调味即可。

丝瓜鸡蛋汤的做法小贴士

食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。