分类标签：家常菜谱清热解毒食谱防暑食谱
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
绿豆100克
糯米50克	栗子(鲜)50克
莲子30克	枣(干)25克
桂圆0克	花生仁(生)25克
金糕30克

绿豆八宝粥的做法详细步骤

1. 栗子肉洗净切成小块；
2. 莲子用碱水浸泡去掉绿心；
3. 红枣洗净去核；
4. 花生米用热水洗净后去皮；
5. 桂圆肉切碎；
6. 绿豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开；
7. 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂；
8. 加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。

绿豆八宝粥的做法小贴士

食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。