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菜品口味咸鲜味	主要工艺烧
食材明细
黄瓜100克	银耳(干)12克
枣(干)15克
花生油20克	盐5克
白砂糖1克

黄瓜银耳汤的做法详细步骤

1. 将黄瓜去籽切成片；
2. 水发银耳改成小朵洗净；
3. 红枣用温水泡透；
4. 锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开；
5. 放入入银耳、红枣，煮约5分钟；
6. 再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。