冬菇蒸鸡翅
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家常菜谱补气食谱营养不良食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺蒸
食材明细
鸡翅350克
香菇(干)20克
姜5克
大葱25克
盐5克
味精2克
料酒15克
冬菇蒸鸡翅的做法详细步骤
1. 冬菇浸软,挤干水去蒂,每只切开边,加少许糖拌匀;
2. 鸡翅洗净,抹干水切段;
3. 鸡加盐、味精、料酒、酱油拌匀;
4. 加入冬菇、姜再拌匀蒸熟,下葱再蒸20分钟即成。
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