柚子仔鸡汤
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菜品口味甜味
主要工艺蒸
食材明细
母鸡600克
柚子300克
黄酒10克
赤砂糖20克
柚子仔鸡汤的做法详细步骤
1. 柚子洗净,切碎;
2. 仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
3. 柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。
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