分类标签：家常菜谱气血双补食谱营养不良食谱肾调养食谱健脾开胃食谱
菜品口味甜味	主要工艺原炖
食材明细
蘑菇(鲜蘑)100克	山药100克
猪肉(瘦)100克
白砂糖30克

鲜菇炖瘦猪肉的做法详细步骤

1. 将鲜蘑菇洗净切碎；
2. 山药洗净，切小块；
3. 瘦猪肉洗净，切小块；
4. 蘑菇、山药、瘦猪肉同入锅加水适量，炖至熟烂；
5. 用白糖适量调味或用味精、食盐少许调味。

鲜菇炖瘦猪肉的做法小贴士

健康提示：
1. 固肾益精，补肺健脾；
2. 适用于慢性肝火黄疸、食欲不振等症。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。