双色驴打滚
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分类标签:
京菜家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺蒸
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
糯米粉
红豆沙
黄豆粉
椰蓉
双色驴打滚的做法详细步骤
1、黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用2、糯米粉加适量的水揉成面团,放到保鲜袋中上锅蒸熟,蒸的时候隔几分钟要翻一翻3、把蒸好的糯米团隔着保鲜袋用擀面仗擀平4、把红豆沙抹在擀好的糯米团上5、团起抹好红豆沙的糯米团6、滚上黄豆沙或椰蓉7、切成小段
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