分类标签：家常菜谱骨质疏松食谱
菜品口味甜味	主要工艺烧
食材明细
豆腐干200克
桂皮4克
八角2克	大葱7克
姜5克	酱油10克
料酒10克	白砂糖10克
味精1克	盐2克
植物油50克

五香兰花干的做法详细步骤

1. 白豆腐干打兰花刀；
2. 葱切段、姜切片；
3. 炒锅上火，加油烧八成热后放入豆腐干，炒至水分净尽，色泽金黄时捞出控净油备用；
4. 锅上火倒油烧热，煸炒葱、姜，加桂皮、大料、烹料酒，加调味品和水；
5. 烧开放入豆腐干，用文火烧入味后，用旺火收汁即成。