分类标签：营养不良食谱家常菜谱健脾开胃食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
圆白菜100克	洋葱(白皮)100克
胡萝卜100克	白萝卜100克
蘑菇(鲜蘑)50克	鸡肉50克
火腿50克
黄油10克	盐3克
胡椒粉2克	香叶5克
番茄酱10克

家居浓汤的做法详细步骤

1. 圆白菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜均切成约3厘米长的细丝，用黄油炒至嫩黄色，再加入番茄酱和香叶继续煸炒片刻，倒入汤汁内，放文火上煮约30分钟；
2. 蘑菇洗净切片；
3. 鸡肉、火腿均切丝状待用；
4. 再加入蘑菇片、精盐和胡椒粉，调好口味；
5. 鸡丝和火腿丝分别装入汤碗内，临吃时加入调好的浓汤即可。

家居浓汤的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。