泡椒蒸甲鱼
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分类标签:
家常菜谱补虚养身食谱滋阴食谱结核病食谱动脉硬化食谱
菜品口味香辣
主要工艺蒸
食材明细
甲鱼350克
泡椒30克
盐5克
香油5克
白砂糖3克
泡椒蒸甲鱼的做法详细步骤
1. 泡椒切细丝;
2. 将甲鱼宰杀洗干净,用热水烫后切成块,放入精盐、白糖、香油、泡椒丝拌匀,腌制入味备用;
3. 将腌好的甲鱼放入蒸锅中,蒸1分钟,出锅即可。
泡椒蒸甲鱼的做法小贴士
食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
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