分类标签：家常菜谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱
菜品口味咸酸味	主要工艺炒
食材明细
芸豆750克	洋葱(白皮)200克
白醋10克	盐150克
胡椒粉2克	植物油200克

白芸豆沙拉的做法详细步骤

1. 将白芸豆择好洗净，泡四至六个小时，加水煮熟，控水晾凉；
2. 葱头（洋葱）切丁；
3. 锅上火，倒入植物油烧五成热，倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。

白芸豆沙拉的做法小贴士

制作要诀：
如没有醋精，可用白醋代替。