分类标签:家常菜谱阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱 |
菜品口味咸鲜味 | 主要工艺烩 |
食材明细 |
海肠250克 | |
黄花菜(干)25克 | 粉丝25克 |
料酒15克 | 盐5克 |
味精1克 | 大葱5克 |
姜5克 | 猪油(炼制)25克 |
金针烩沙虫的做法详细步骤
1. 将沙虫翻转洗净,放入滚水锅中稍烫,捞出洗净;
2. 金针菜去杂质用温水泡发,冲洗多次;
3. 粉丝去杂物,洗净;
4. 勺置旺火,入油,待热,下葱、姜爆香,放入沙虫和适量水煮一段时间;
5. 加入料酒、盐烧至入味,再加入金针菜、粉丝略煮;
6. 入盐、味精调味即可。