金针烩沙虫
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分类标签:家常菜谱阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺烩
食材明细
海肠250克 
黄花菜(干)25克粉丝25克
料酒15克盐5克
味精1克大葱5克
姜5克猪油(炼制)25克

金针烩沙虫的做法详细步骤

1. 将沙虫翻转洗净,放入滚水锅中稍烫,捞出洗净;
2. 金针菜去杂质用温水泡发,冲洗多次;
3. 粉丝去杂物,洗净;
4. 勺置旺火,入油,待热,下葱、姜爆香,放入沙虫和适量水煮一段时间;
5. 加入料酒、盐烧至入味,再加入金针菜、粉丝略煮;
6. 入盐、味精调味即可。

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