分类标签：家常菜谱营养不良食谱补虚养身食谱补血食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺原炖
食材明细
白菜100克	鸡500克
姜8克	盐4克
味精2克	大葱10克

鸡块白菜汤的做法详细步骤

1.　将鸡收拾干净，剁成块；
2.　白菜洗净，切片；
3.　葱姜洗净分别切段、片备用；
4.　汤锅放大火上，加入适量清水，将鸡块、葱段、姜片一起放入锅中用大火炖40分钟；
5.　将葱段、姜片捞出不要，将切好的白菜片放入汤内煮20分钟；
6.　然后用味精、盐调味即可。