分类标签：家常菜谱
食材明细
鸡大腿
盐	酱油
鸡精	姜末
淀粉腌；彩椒；蒜

彩椒炒鸡腿肉的做法详细步骤

一、鸡大腿去骨切成丁，加盐，酱油，鸡精，姜末，淀粉腌制10分钟；彩椒切块；蒜切片.

二、锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出，留底油，下算蒜片，彩椒翻炒，加盐调味，然后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅.