西式煮土豆条
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分类标签:家常菜谱
主要工艺煮 
食材明细
去皮净土豆500克精盐5克
黄油75克。 

西式煮土豆条的做法详细步骤

将土豆放入锅内,加入冷水没过土豆,加入盐以旺火煮沸,改用文火煮熟。将熟土豆捞出控去水,切成0.8厘米厚、4.5厘米长的条。码入盘中,浇上溶化的黄油即成。

西式煮土豆条的做法小贴士

做法提示:此菜常用于配鸡、鱼、虾、肉食类菜肴。

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