分类标签：家常菜谱
食材明细
排骨	酸菜(我用的是酸菜鱼酸菜)
油	白胡椒粉

酸菜炖排骨的做法详细步骤

锅中热油，下排骨炒干，在下酸菜同炒一分钟，加水焖煮，直到水煮干，加白胡椒粉，拌匀即可出锅。（酸菜本身就咸，所以没加盐）