桃润猪腰
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家常菜谱
主要工艺煮
食材明细
猪腰1副
熟核桃35克
熟腰果25克
熟花生25克。
香叶
小茴香
豆蔻
甘草
草果
花椒粒
高汤
盐
味精
葱
姜各适量。
桃润猪腰的做法详细步骤
1.猪腰去膜去臊,漂水;其他原料去衣切碎,做成馅心。
2.将馅心塞入猪腰,封口,加调料煮至成熟入味即可。
桃润猪腰的做法小贴士
制作要诀:
猪腰的腰臊要去净,口要封紧。
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